Вино сухое

Узбекское вино «Бухара» (Ташкентвино) натуральное красное сухое вино приготовленное из сортов винограда «Саперави» и «Каберне». Аромат этого вина яркий и чистый, четко выраженный, а вкус гармоничный и мягкий. Алкоголь 11%.

Вино красное сухое «Саласар Крианса» 2011 года (Испания, Ла Риоха, Риоха; производитель: Саласар). Алкоголь 13%. Сочетание: дичь, мясо, сыр.

Вино белое сухое «Вилла Виско» (Италия; производитель: Кастелло ди Лоццоло). Алкоголь 12%.

Вино красное сухое «Раса» (Италия; производитель: Кастелло ди Лоццоло). Алкоголь 12%.

Вино вишнево-красного цвета с богатым, насыщенным и выразительным ароматом спелых, сочных красных ягод, к которому позже добавляются сладкие и нежные тона специй и ванили, четыре месяца выдерживалось в дубовых бочках. Оно обладает мягким и свежим вкусом, который перетекает в продолжительное послевкусие, наполненное оттенками ванили, ягод и какао.

Полтора года половина этого вина выдерживалась в бочках из американского дуба, а другая половина из французского и еще столько времени же уже в бутылках. Так напиток обрел глубокий и яркий красно-рубиновый цвет, изящный, мягкий и гармоничный вкус с долгим послевкусием и сложный аромат с тонами ежевики, чернослива, вишни, перца, гвоздики, кокоса и ванили.

Красное вино с сухим, слегка горьковатым, но сбалансированным и насыщенным вкусом и не слишком ярким, красивым рубиновым цветом. Для его создания был использован виноград таких сортов, как Корвина, Рондинелла и Молинара, сформировавшие оттенки вкуса и аромата, которые способны дополнить различные блюда, в том числе первые или приготовленные из мяса.

Вино белое сухое «Бордо Совиньон» (Франция, Бордо; производитель: Ивкур). Алкоголь 12%. Производится из винограда совиньон блан. Сочетание: морепродукты.

Вино ярко-золотистого цвета преимущественного из винограда Ркацители (80%) с добавлением сорта Мцване, выращенных на виноградниках Цинандальской микрозоны. У напитка, частично прошедшего выдержку в дубе, изящный, насыщенный аромат тропических фруктов и цветов, вкус с тонами сливок и обжаренных орехов и послевкусие дыни и тропических плодов.

Это прекрасное вино изготавливается из отборного винограда сразу трех сортов (Корвина, Рондинелла, Молинара), которые в сочетании дарят напитку сухой вкус, хорошую структуру и умеренно интенсивный цвет, наполненный рубиновыми оттенками. Подавать это вино лучше всего предварительно охлажденным до 15°-18°С к супам, мясу или другим блюдам.

Нужного уровня спелости виноград урожая 2014 года имел нормальную кислотность и высокий уровень сахара, а полученное из него соломенно-желтое вино с зеленоватым оттенком – приятный, тонкий и элегантный аромат с тонами фруктов и цитрусов, таких как апельсин, лимон и грейпфруты, и переходящий в продолжительное послевкусие сбалансированный вкус.

Белое сухое узбекское вино «Фергана» производства Ташкентвино, обладающее приятным букетом, гармоничным вкусом и тонким ароматом. Это натуральное вино приготовленное из сортов винограда «Баян Ширей» и «Ркацители». Алкоголь 11%.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, изготовленное из винограда сортов Корвина (65%), Рондинелла (30%) и Молинара (5%), лучше всего пить молодым в сочетании с мясом, супами и закусками. У напитка свежий, насыщенный аромат вишни и малины, вкус, наполненный мягкими танинами и тонами спелых фруктов и пряностей, и приятное послевкусие.

В состав этого вина, выпускаемого ограниченными партиями, входит только тот виноград, что выращен на старых виноградниках, где возраст лозы превышает 50 лет. У напитка темно-соломенного цвета, отличающегося присутствием утонченных танинов, насыщенный, изысканный и притягательный аромат яблок, груш и сладких специй и гармоничный, богатый вкус.

Вино белое сухое «Бьянко Верона» 2015 года (IGT; Италия, Венето, Венето; производитель: Ка’Ботта). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда гарганега, треббьяно, шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.

Вино красное сухое «Сармиентос» 2016 года (Чили; производитель: Тарапака). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне совиньон. Сочетание: мясо.

Моносортовое белое вино из отборного винограда Пино Гриджио демонстрирует не только светлый, бледно-соломенный цвет и приятный аромат, но и сухой и вместе с тем бархатистый вкус. Этот напиток производитель рекомендует подавать охлажденным до температуры 8°-10°С к блюдам из белого мяса, рыбным супам, ризотто, а также к разнообразным закускам.

В процессе производства этого вина используются такие методы, как «делестаж» и «ремонтаж», позволяющие усилить экстракцию пигментов и ароматических веществ. Благодаря этому напиток обретает темный гранатовый цвет, вкус сладких фруктов и черных ягод, долгое гармоничное послевкусие и выразительный аромат ежевики, вишни и черной смородины.

Итальянское вино светло-желтого цвета отличает сухой вкус и приятный аромат. Органолептические свойства напитка получены благодаря характеристикам, присущим винограду сорта Гарганега, который использовался для его изготовления. Оптимальными условиями для подачи этого вина в сочетании с белым мясом или рыбой будет охлаждение до 8°-10°С.

Вино белое сухое «Пино Гриджио Делла Рокка» 2015 года (IGT; Италия, Венето; производитель: Кантина ди Соаве). Алкоголь 11,5%. Производится из винограда пино гриджио. Сочетание: морепродукты.

Вино красное сухое «Ассайе» 2012 года (IGT; Италия, Сардиния, Изола дей Нураги ИГТ; производитель: Капикера). Алкоголь 14,5%. Производится из винограда кариньяно. Сочетание: мясо, паста, сыр.

Выдержка вина из винограда сорта Ркацители в маленьких дубовых бочках на протяжении 10 месяцев и еще в течение полугода уже в бутылках формирует в этом напитке богатый, интенсивный цветочный аромат с оттенками роз, лилий и фиалок, гармоничный вкус с тонами персиков, нектаринов и манго, долгое, танинное послевкусие и дарит золотисто-янтарный цвет.

Красное столовое вино изготовлено из выращенного на собственных, принадлежащих компании «Гянджа Шараб» угодьях винограда сорта «Матраса», который прекрасно демонстрирует характеристики, присущие данному терруару. Напиток отличает полный, бархатистый вкус, темный цвет, наполненный гранатовыми оттенками, и тонкий, приятный сливовый аромат.

Вино белое сухое «Вега дель Кампо» (Испания; производитель: Бодегас Миллениум). Алкоголь 12%. Производится из винограда вердехо. Сочетание: морепродукты.

Это вино глубокого, темно-рубинового цвета в процессе выдержки, продолжительность которой составляет от 9 до 12 месяцев, обретает выраженный и яркий фруктовый вкус, наполненный танинами и оттенками чернослива, на смену которому приходит продолжительное послевкусие и прекрасный букет с тонами черного шоколада, черешни, пряностей и ванили.

Вино красное сухое «Пепполи Кьянти Классико» 2015 года (DOCG; Италия, Тоскана, Кьянти Классико DOCG; производитель: Маркези Антинори). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда мерло, санджовезе, сира. Сочетание: мясо, сыр.

Вино красное сухое «Инсолио дель Чингиале» 2015 года (IGT; Италия, Тоскана, Тоскана ИГТ; производитель: Кампо ди Сассо). Алкоголь 14%. Производится из винограда каберне фран, мерло, сира. Сочетание: мясо, сыр.

Отборный виноград сортов Санджовезе и Канайоло, входящий в состав этого прекрасного вина, формирует сухой, наполненный восхитительными фруктовыми тонами вкус напитка и дарит ему красивый рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками. Это вино достаточно универсально, потому может гармонично сочетаться с разными блюдами, особенно с мясными.

Вино белое сухое «Шардоне» 2014 года (Россия; производитель: Усадьба Дивноморское). Алкоголь 12,7%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.

Вино красное сухое «Караван Сарай» (Азербайджан; производитель: Старый Баку). Алкоголь 11%.