Каталог
Поиск
Контакты
Заявка
Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Дистиллят

Шардоне

Распродажа крепких напитков
Полугар
Распродажа раритетных напитков
Алкоголь на юбилей
Ё+
97
Итальянское белое сухое вино Вилла Антинори Бьянко 2015 IGT
Похожее вино
№ 19560
В заявку
0,375 л
848 р.
В заявку
0,75 л
1.284 р.
В заявку
Нужного уровня спелости виноград урожая 2014 года имел нормальную кислотность и высокий уровень сахара, а полученное из него соломенно-желтое вино с зеленоватым оттенком – приятный, тонкий и элегантный аромат с тонами фруктов и цитрусов, таких как апельсин, лимон и грейпфруты, и переходящий в продолжительное послевкусие сбалансированный вкус.
Ё+
95
Итальянское белое сухое вино Бьянко Верона 2015 IGT
Похожее вино
№ 116274
В заявку
0,75 л
792 р.
В заявку
Вино белое сухое «Бьянко Верона» 2015 года (IGT; Италия, Венето, Венето; производитель: Ка’Ботта). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда гарганега, треббьяно, шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
88
Российское белое сухое вино Шардоне 2014
Похожее вино
№ 116526
В заявку
0,75 л
2.675 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне» 2014 года (Россия; производитель: Усадьба Дивноморское). Алкоголь 12,7%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
82
Французское белое сухое вино Шабли 2013 AOC
Похожее вино
№ 33681
В заявку
0,75 л
2.148 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шабли» 2013 года (AOC; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Жан-Клод Буассе). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
82
Французское белое сухое вино Шабли Пик Премье 2002 AOC Premier Cru
Похожее вино
№ 38940
В заявку
0,75 л
9.618 р.
В заявку
Chablis Pic Premier Albert Pic
Вино белое сухое «Шабли Пик Премье» 2002 года (AOC Premier Cru; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Альберт Пик). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Вино сочетается с морепродуктами.
Ё+
78
Французское белое сухое вино Шабли Ля Пьерреле 2013 AOC
Похожее вино
№ 98588
В заявку
0,375 л
1.177 р.
В заявку
0,75 л
2.119 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шабли Ля Пьерреле» 2013 года (AOC; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Ля Шаблизьен). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
78
Итальянское белое полусухое вино Шарис 2015 IGT
Похожее вино
№ 29084
В заявку
0,75 л
2.119 р.
В заявку
Вино белое полусухое «Шарис» 2015 года (IGT; Италия, Фриули Венеция Джулия, Фриули; производитель: Ливио Феллуга). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда риболла джиалла, шардоне. Сочетание: морепродукты, рыба.
Ё+
73
Итальянское белое сухое вино Аденция 2013
Похожее вино
№ 107745
В заявку
0,75 л
1.960 р.
В заявку
Вино белое сухое «Аденция» 2013 года (Италия, Сицилия; производитель: Балио дель Кристо ди Кампобелло). Производится из винограда грилло, шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
73
Французское белое сухое вино Шабли Ля Пьерреле 2014 AOC
Похожее вино
№ 101780
В заявку
0,75 л
2.247 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шабли Ля Пьерреле» 2014 года (AOC; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Ля Шаблизьен). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
67
Американское белое полусухое вино Шардоне 2013
Похожее вино
№ 113033
В заявку
0,75 л
923 р.
В заявку
Вино белое полусухое «Шардоне» 2013 года (США, Калифорния; производитель: Эхо Фоллс). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
67
Французское белое сухое вино Шардоне ле Ванданжер AOC
Похожее вино
№ 113406
В заявку
0,75 л
1.322 р.
В заявку
Chardonnay le Vendanger Bouchard Ene & Fils
Вино белое сухое «Шардоне ле Ванданжер» (AOC; Франция, Бургундия, Бургонь; производитель: Бушар Эне & Фис). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
65
Итальянское белое сухое вино Иль Марзокко 2014 DOC
Похожее вино
№ 22898
В заявку
0,75 л
4.587 р.
В заявку
Вино белое сухое «Иль Марзокко» 2014 года (DOC; Италия, Тоскана, Кортона DOC; производитель: Авиньонези). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: рыба.
Ё+
64
Французское белое сухое вино Коломбар Шардоне
Похожее вино
№ 100437
В заявку
3 л
1.440 р.
В заявку
Вино белое сухое «Коломбар Шардоне» (Франция, Юго-Запад, Гасконь; производитель: Ивон Мо). Алкоголь 11,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
63
Российское белое сухое вино Шардоне
Похожее вино
№ 111888
В заявку
0,75 л
291 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне» (Россия, Крым; производитель: Сатера). Алкоголь 12%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
63
Австралийское белое полусухое вино Шардоне
Похожее вино
№ 15793
В заявку
0,75 л
654 р.
В заявку
Вино белое полусухое «Шардоне» (Австралия; производитель: Джейкобс Крик). Алкоголь 12,8%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты, рыба.
Ё+
63
Израильское белое сухое вино Шардоне Классик 2014
Похожее вино
№ 9428
В заявку
0,75 л
822 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне Классик» 2014 года (Израиль; производитель: Баркан). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
63
Австралийское белое сухое вино резерв Шардоне Резерв
Похожее вино
№ 7946
В заявку
0,75 л
1.108 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне» (Австралия; производитель: Джейкобс Крик). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
63
Чилийское белое сухое вино Хай Тайд Шардоне 2014
Похожее вино
№ 111726
В заявку
0,75 л
1.190 р.
В заявку
High Tide Chardonnay Isla Negra
Вино белое сухое «Хай Тайд Шардоне» 2014 года (Чили, Центральная Долина, Долина Рапель; производитель: Исла Негра). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
63
Аргентинское белое сухое вино Премиум 2013
Похожее вино
№ 107721
В заявку
0,75 л
1.345 р.
В заявку
Вино белое сухое «Премиум» 2013 года (Аргентина, Мендоза; производитель: Альта Виста). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: рыба.
Ё+
63
Итальянское белое сухое вино Шардоне 2015 IGT
Похожее вино
№ 30098
В заявку
0,75 л
1.628 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне» 2015 года (IGT; Италия, Доломити; производитель: Пойер э Сандри). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты, рыба.
Ё+
63
Похожее вино
№ 115447
В заявку
0,75 л
1.926 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне Баккал Су» 2013 года (Россия, Крым; производитель: Инкерманский завод марочных вин). Алкоголь 12%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
63
Французское белое сухое вино Пти-Шабли 2014 AOC
Похожее вино
№ 27472
В заявку
0,75 л
2.013 р.
В заявку
Вино белое сухое «Пти-Шабли» 2014 года (AOC; Франция, Бургундия, Шабли, Пти Шабли; производитель: Домен Маландес). Алкоголь 12%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
63
Российское белое сухое вино Восточный склон 2014
Похожее вино
№ 115180
В заявку
0,75 л
2.675 р.
В заявку
Восточный склон Усадьба Дивноморское
Вино белое сухое «Восточный склон» 2014 года (Россия; производитель: Усадьба Дивноморское). Алкоголь 13,6%. Производится из винограда вионье, рислинг, совиньон блан, темпранильо, шардоне. Сочетание: белое мясо, морепродукты.
Ё+
63
Французское белое сухое вино Шабли Вокупен 2012 AOC Premier Cru .
Похожее вино
№ 114528
В заявку
0,75 л
2.700 р.
В заявку
Chablis Vaucoupin Domaine Servin
Вино белое сухое «Шабли Вокупен» 2012 года (AOC Premier Cru .; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Домэн Сервин). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты, рыба.
Ё+
63
Итальянское белое сухое вино Шардоне 2013 DOC
Похожее вино
№ 30567
В заявку
0,75 л
2.783 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне» 2013 года (DOC; Италия, Фриули Венеция Джулия; производитель: Лис Нерис). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
63
Итальянское белое сухое вино Куртефранка бьянко 2015 DOC
Похожее вино
№ 9986
В заявку
0,75 л
3.289 р.
В заявку
Вино белое сухое «Куртефранка бьянко» 2015 года (DOC; Италия, Ломбардия, Терре ди Франчакорта DOC; производитель: Ка’Дель Боско). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда пино бьянко, шардоне. Сочетание: морепродукты, рыба.
Ё+
63
Французское белое сухое вино Шабли Ля Форе вьей винь 2012 AOC Premier Cru
Похожее вино
№ 32632
В заявку
0,75 л
4.024 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шабли Ля Форе вьей винь» 2012 года (AOC Premier Cru; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Домен Вокоре). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты, птица, рыба.
Ё+
63
Итальянское белое вино Вие ди Романс Шардоне 2014 DOC
Похожее вино
№ 1261
В заявку
0,75 л
4.389 р.
В заявку
Вино белое «Вие ди Романс Шардоне» 2014 года (DOC; Италия, Фриули Венеция Джулия; производитель: Вие Ди Романс). Алкоголь 13%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
63
Итальянское белое сухое вино Шардоне 2014 DOC
Похожее вино
№ 34578
В заявку
0,75 л
5.489 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шардоне» 2014 года (DOC; Италия, Сицилия; производитель: Конте Таска д’Альмерита). Алкоголь 14%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты.
Ё+
63
Французское белое сухое вино Шабли Бланшо 2012 AOC Grand Cru
Похожее вино
№ 32670
В заявку
0,75 л
5.580 р.
В заявку
Вино белое сухое «Шабли Бланшо» 2012 года (AOC Grand Cru; Франция, Бургундия, Шабли; производитель: Домэн Сервин). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда шардоне. Сочетание: морепродукты, рыба.
12345...31
Шардоне (Chardonnay) - сорт винограда, относящийся к эколого-географической группе западноевропейских сортов. Вегетационный период составляет в разных регионах от 138 до 145 дней при сумме активных температур приблизительно 2700-2800 °С.

Сорт винограда Шардоне характеризуется невысокой урожайностью (8-12 т/га). Хорошо растет практически на всей территории виноделия, кроме, пожалуй, самых прохладных ее областей. Причина в раннем появлении почек, которые могут замерзнуть при ночных и утренних заморозках в начале весны. Этот сорт хорошо растет на многих видах почв, но и не любит слишком влажную и жирную почву. На известковых и каменистых почвах получают виноград лучшего качества.

Сорт Шардоне имеет гроздь средней величины (длиной 11-13, шириной 8-10 см) и массой 80-115г. Кислотность 6—10 г/л, сахаристость 18—24 г/ 100 мл, но в стадии вяленья достигает 35 %. Уровень плотности может колебаться от плотной до рыхлой по причине сильного осыпания завязей. Зеленовато-белые, иногда чуть с золотистым оттенком ягоды имеют прочную кожицу с высоким уровнем пигментации и мякоть с бесцветным соком, обладающим приятным вкусом и сортовым ароматом.

Практически не существует стран, производящих вино, которые не выращивали бы Шардоне. Такая популярность этого сорта не случайна, все объясняется отчасти его многоликостью. И если виноград Шардоне, выращенный в более прохладных районах своего ареала возделывания, не подверженный выдержке в дубовых бочках, придает вину ореховые и лимонные тона, то выращенный в теплых районах он имеет вкус сложнее и богаче, а выдержка в дубовых бочках насыщает вино сливочными и ванильными ароматами и оттенками дыма.

Еще одна причина столь обширного использования Шардоне во всем мире – это его способность буквально вдыхать новую жизнь в купажи из других сортов, таких как Семильон, Шенен Блан. При этом он не теряет собственного вкуса и не заглушает аромат и вкус других сортов, а лишь дополняет и оттеняет их.

Незаменим этот сорт, и когда производят игристое вино. Также Шардоне - это один из трех сортов, из которых разрешено производство шампанского. Именно из него в Шампани изготавливают лучшие французские шампанские вина. Самое посредственное, скучное вино из Шардоне благодаря «шампанскому методу» становится сложным и привлекательным.

Кроме того, Шардоне – это сорт-универсал, который прекрасно переносит хранение, молочно-яблочную ферментацию, холодное брожение и выдержку в бочках. Имея разные вкусовые особенности в зависимости от региона выращивания, он способен удовлетворить нужды любого винодела. Изготавливают из сорта Шардоне: сухое и десертное вино, крепкое и слабое - то, которое можно пить молодым, и то, что раскрывается после выдержки.

Во Франции 90 % виноградников Шардоне располагаются в Бургундии и Шампани. В регионе Кот-д`Ор вина из этого винограда - сложные и богатые, а в регионе Шабли выдержанные в дубе – спокойные, с ореховыми тонами.

В Америке вино из Шардоне производят во всех штатах, занятых виноделием, но штаты Орегон, Нью-Йорк, Вашингтон и Техас добились наиболее постоянных результатов в его изготовлении. Хотя самые большие площади виноградников в Калифорнии, где вина полнотелые и богатые.

В Канаде вино из Шардоне получается достаточно кислотным и фруктовым. В некоторых районах Германии, Швейцарии, Венгрии и Австрии производят прекрасные образцы вина из этого сорта. Австралия - родина вин с дубовыми тонами, как не очень сложных, так и мощных, выдающихся из Hunter Valley, Barossa Valley. В Португалии особое распространение Шардоне получил в областях Эштремадура, Рибатежу. Новая Зеландия поставляет разнообразные вина из регионов Marlborough и Gisborne. Они могут быть легкими или более тяжелыми с фруктовыми тонами. Виноград Шардоне в Чили рождает фруктовые и мягкие вина.

В Италии вино из Шардоне сейчас делают практически повсеместно. Даже в Трентино, Альто-Адидже и Фриули, где исторически в разные периоды выращивали то больше сорта Шардоне, то Пино Блан, сейчас по посадкам лидирует Шардоне. В данных областях вино из этого сорта - тонкое и легкое, с легким оттенком выдержки в дубе. Вина Тосканы обладают насыщенными дубовыми тонами. В Ломбардии Шардоне незаменим при производстве игристых вин.

Купить вино Шардоне по цене от 237 р. (0,75 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Карта сайта
Заявка
+7 499 241-14-35
+7 499 241-45-01
+7 495 664-20-38
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
18+
ЕГАИС
Адрес и схема проезда
18°C
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.
Контакты