Каталог
Поиск
Контакты
Корзина
Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Дистиллят

Каберне Совиньон

Полугар
Виски MACALLAN
Сассикайя
Ё+
94
WS
99
RP
99
Французское красное сухое вино Шато Марго 2010 AOC Premier Grand Cru Classe
Похожее вино
№ 115932
В корзину
0,75 л
109.540 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато Марго» 2010 года (AOC Premier Grand Cru Classe; Франция, Бордо, Медок и Грав, Марго; производитель: Шато Марго). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне совиньон, мерло. Сочетание: блюда испанской кухни, блюда итальянской кухни, блюда французской кухни, дичь, мясо, птица, сыр, трюфели. 2010 год - легендарный год для региона Бордо. Оценка винтажа 5*.
Ё+
81
Итальянское красное полусладкое вино Ка’Ботта Россо Венецие Инверно 2013 IGT
Похожее вино
№ 112377
В корзину
0,75 л
792 р.
можно забрать завтра
В корзину
Rosso Venezie Inverno Ca’Botta
Вино красное полусладкое «Россо Венецие Инверно» 2013 года (IGT; Италия, Венето, Венето; производитель: Ка’Ботта). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда каберне cовиньон, мерло.
Ё+
81
Итальянское красное полусухое Вино Джузеппе и Луиджи, Альтропассо 2016 IGT
№ 117319
В корзину
0,75 л.
990 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Altropasso Giuseppe e Luigi
Вино красное полусухое «Альтропассо» 2016 года (IGT; Италия, Венето; производитель: Регута Ансельми Джузеппе и Луиджи). Алкоголь 14%. Аромат: ярко-выраженный и разнообразный с нотами спелых красных фруктов, а также цветов и специй с дымными нотами. После декантации появляется округлый аромат хвои и изюма. Вкус: благодаря выдержке в дубовой бочке, вкус яркий незабываемый с элегантной структурой и танинами, имеет долгое послевкусие кофе, чернослива и копченостей. Сочетания: идеально подходит ко всем мясным блюдам и выдержанным сырам. Состав: вино из винограда сортов 60% – Мерло, 40% – Каберне Совиньон Выдержано в дубовых бочках не менее 6 месяцев
Ё+
81
Испанское красное сухое вино ресерва Бодегас Эстебан Мартин Эстебан Мартин 2010 Ресерва DO
Похожее вино
№ 112935
В корзину
0,75 л
1.067 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Эстебан Мартин» 2010 года (DO; Испания, Арагон, Каринена; производитель: Бодегас Эстебан Мартин). Алкоголь 14,5%. Производится из винограда гарнача, каберне совиньон, мерло, сира. Сочетание: дичь, мясо, сыр.
Ё+
81
Французское красное сухое вино Эноальянс Бельгард Медок AOC
Похожее вино
№ 110359
В корзину
0,75 л
1.089 р.
можно забрать завтра
В корзину
Belgarde Medoc Oenoalliance
Вино красное сухое «Бельгард Медок» (AOC; Франция, Бордо, Медок и Грав, Медок; производитель: Эноальянс). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда каберне cовиньон, мерло. Сочетание: дичь, мясо, сыр.
Ё+
80
Аргентинское красное сухое Вино Финка Фличман Тангуеро Каберне Совиньон 2013
Похожее вино
№ 108951
В корзину
0,75 л
796 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Тангуеро Каберне Совиньон» 2013 года (Аргентина, Мендоза; производитель: Финка Фличман). Алкоголь 13%. Производится из винограда каберне cовиньон. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
79
Французское красное сухое вино Шато Тур Сен-Жорж 2009 AOC
Похожее вино
№ 114082
В корзину
0,75 л
785 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато Тур Сен-Жорж» 2009 года (AOC; Франция, Бордо; производитель: Шато Тур Сен-Жорж). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне совиньон, каберне фран, мерло. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
79
Испанское красное сухое вино Абадия Ретуерта Селесьон Эспесиаль 2011
Похожее вино
№ 14021
В корзину
0,375 л
1.628 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Селесьон Эспесиаль» 2011 года (Испания, Кастилья и Леон, Сардон де Дуеро; производитель: Абадия Ретуерта). Алкоголь 15%. Производится из винограда каберне совиньон, сира, темпранильо. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
76
Израильское красное сухое Вино Баркан Каберне Совиньон Классик 2017
Похожее вино
№ 100568
В корзину
0,75 л
800 р.
можно забрать завтра
В корзину
Cabernet Sauvignon Classic Barkan
Вино красное сухое «Каберне Совиньон Классик» (Израиль; производитель: Баркан). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне совиньон. Сочетание: мясо.
Ё+
73
Французское красное сухое вино Шато Фэйо 2009 AOC
Похожее вино
№ 107989
В корзину
0,75 л
1.460 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато Фэйо» 2009 года (AOC; Франция, Бордо, Кот де Бордо, Премье Кот де Бордо; производитель: Шато Фэйо). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Сочетание: мясо, сыр.
Ё+
73
Французское красное сухое вино Шато де Фонбель 2009 AOC Grand Cru
Похожее вино
№ 109812
В корзину
0,75 л
6.289 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато де Фонбель» 2009 года (AOC Grand Cru; Франция, Бордо, Сент-Эмильон, Помероль, Фронсак, Сент-Эмильон; производитель: Шато де Фонбель). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Сочетание: мясо, сыр.
Ё+
72
Французское красное сухое вино Шато Болье Комт де Таст 2006 AOC
Похожее вино
№ 32594
В корзину
0,75 л
1.886 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато Болье Комт де Таст» 2006 года (AOC; Франция, Бордо, Бордо и Бордо Супериер, Бордо Сюпериер (красные вина); производитель: Шато Болье Комт де Таст). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с мясом, сыром.
Ё+
72
Французское красное сухое вино Шато Эрмитаж 2004 AOC Grand Cru
Похожее вино
№ 106774
В корзину
0,75 л
10.061 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато Эрмитаж» 2004 года (AOC Grand Cru; Франция, Бордо, Сент-Эмильон, Помероль, Фронсак, Сент-Эмильон; производитель: Шато Эрмитаж). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Сочетание: мясо, сыр.
Ё+
71
Чилийское красное сухое вино Барон Филипп де Ротшильд Эскудо Рохо Айкон 2012
Похожее вино
№ 28362
В корзину
0,75 л
2.191 р.
можно забрать завтра
В корзину
Escudo Rojo Icon Baron Philippe de Rothschild
Вино красное сухое «Эскудо Рохо Айкон» 2012 года (Чили, Центральная Долина, Долина Майпо; производитель: Барон Филипп де Ротшильд). Алкоголь 14%. Производится из винограда каберне совиньон, каберне фран, карменер, сира. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
70
Чилийское красное сухое вино Тарапака Сармиентос 2016
Похожее вино
№ 9324
В корзину
0,75 л
474 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Сармиентос» 2016 года (Чили; производитель: Тарапака). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне совиньон. Сочетание: мясо.
Ё+
70
Французское красное сухое вино Шато О Ге Комт де Таст 2006 AOC
Похожее вино
№ 106770
В корзину
0,75 л
1.259 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато О Ге Комт де Таст» 2006 года (AOC; Франция, Бордо, Бордо Супериер, Бордо Сюпериер (красные вина); производитель: Шато О Ге Комт де Таст). Алкоголь 13%. Производится из винограда каберне совиньон, мерло. Сочетание: мясо, сыр.
Ё+
69
Итальянское красное сухое вино Мерло Каберне Совиньон Делле Венеция 2012 IGT
Похожее вино
№ 106374
В корзину
0,75 л
546 р.
можно забрать завтра
В корзину
Merlot Cabernet Sauvignon Delle Venezie Tenuta Folonari
Вино красное сухое «Мерло Каберне Совиньон Делле Венеция» 2012 года (IGT; Италия, Венето, Венеция ИГТ; производитель: Тенута Фолонари). Алкоголь 12%. Производится из винограда каберне cовиньон, мерло. Сочетание: мясо.
Ё+
67
Итальянское красное сухое вино Минини Каберне Совиньон 2012 IGT
Похожее вино
№ 6108
В корзину
0,375 л
616 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,75 л
737 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Каберне Совиньон» 2012 года (IGT; Италия, Венето; производитель: Минини). Алкоголь 14%. Производится из винограда каберне cовиньон. Сочетание: дичь, мясо, сыр.
Ё+
67
Французское красное сухое Вино Шато О-Фильюс 2014 AOC Grand Cru
№ 118225
В корзину
0,7 л
1.990 р.
можно забрать завтра
В корзину
Chateau Haut-Filius Chateau Patris
Вино красное сухое «Шато О-Фильюс» (AOC Grand Cru; Франция, Бордо, Сент-Эмильон, Помероль, Фронсак, Сент-Эмильон; производитель: Chateau Patris). Алкоголь 13%. Производится из винограда мерло, каберне совиньон. Сочетание: сыр, мясо, дичь.
Ё+
65
Итальянское красное сухое вино Тормареска Бокка ди Лупо 2014 DOC
Похожее вино
№ 117739
В корзину
0,75 л
6.260 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Bocca di Lupo Tormaresca
Вино красное сухое «Бокка ди Лупо» 2014 года (DOC; Италия, Кастель дель Монте; производитель: Тормареска). Алкоголь 14,5%. Производится из винограда альянико, каберне cовиньон.
Ё+
65
Французское красное сухое вино Шато Леовиль Пуаферре 2007 AOC 2-em Grand Cru Classe
Похожее вино
№ 39793
В корзину
0,75 л
10.500 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,375 л
5.355 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато Леовиль Пуаферре» 2007 года (AOC 2-em Grand Cru Classe; Франция, Бордо, Медок и Грав, Сен-Жюльен; производитель: Шато Леовиль Пуаферре). Алкоголь 13%. Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с блюдами испанской кухни, блюдами итальянской, блюдами французской кухни, дичью, мясом, птицей, сыром, трюфелями.
Ё+
64
Французское красное сухое вино Ивон Мо Каберне Совиньон
Похожее вино
№ 100436
В корзину
0,75 л
516 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Каберне Совиньон» (Франция, Бордо; производитель: Ивон Мо). Алкоголь 13%. Производится из винограда каберне cовиньон. Сочетание: мясо.
Ё+
63
Австралийское красное сухое Вино Пенфолдс
№ 118474
В корзину
0,75 л
3.410 р.
можно забрать завтра
В корзину
Max`s Shiraz Cabernet Penfolds
Вино красное сухое Пенфолдс "Максиз" Шираз Каберне 2016 года (Австралия, Южная Австралия, Долина Баросса; производитель: Пенфолдс). Алкоголь 14%. Производится из винограда каберне совиньон, шираз. Сочетание: дичь, мясо, сыр.
Ё+
63
Французское красное сухое вино Шато Сиран С де Сиран 2014 AOC 2-me vin
Похожее вино
№ 117759
В корзину
0,75 л
1.970 р.
можно забрать сегодня
В корзину
S de Siran Chateau Siran
Вино красное сухое «С де Сиран» 2014 года (AOC 2-me vin; Франция, Бордо, Медок и Грав, Марго; производитель: Шато Сиран). Алкоголь 13%. Производится из винограда каберне совиньон, мерло. Сочетание: дичь, мясо, сыр.
Ё+
63
Российское белое сухое вино Инкерманский завод марочных вин Бухта Омега Совиньон
Похожее вино
№ 115094
В корзину
0,75 л
534 р.
можно забрать завтра
В корзину
Бухта Омега Совиньон Инкерманский завод марочных вин
Вино белое сухое «Бухта Омега Совиньон» (Россия, Крым; производитель: Инкерманский завод марочных вин). Алкоголь 13%. Производится из винограда каберне совиньон, совиньон блан.
Ё+
63
Австралийское красное полусухое вино Хардиз Бин 343 Каберне Шираз 2015
Похожее вино
№ 113083
В корзину
0,75 л
784 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное полусухое «Бин 343 Каберне Шираз» 2015 года (Австралия, Юго-Восточная Австралия; производитель: Хардиз). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне совиньон, шираз. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
63
Американское красное сухое вино Эхо Фоллс Каберне Совиньон 2013
Похожее вино
№ 113036
В корзину
0,75 л
923 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Каберне Совиньон» 2013 года (США, Калифорния; производитель: Эхо Фоллс). Алкоголь 13%. Производится из винограда каберне совиньон. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
63
Чилийское красное сухое вино Винья Коно Сур Бисиклета Каберне Совиньон 2013
Похожее вино
№ 108025
В корзину
0,187 л
240 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Бисиклета Каберне Совиньон» 2013 года (Чили, Центральная Долина; производитель: Винья Коно Сур). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда каберне cовиньон. Сочетание: дичь, мясо.
Ё+
63
Итальянское красное сухое вино Кантине Альдегери Ле Пьетре 2013 IGT
Похожее вино
№ 97191
В корзину
0,75 л
1.132 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Ле Пьетре» 2013 года (IGT; Италия, Венето, Венето; производитель: Кантине Альдегери). Алкоголь 12%. Производится из винограда каберне cовиньон, корвина, рондинелла. Сочетание: дичь, сыр.
Ё+
63
Французское красное сухое вино Шато О Ге Комт де Таст 2007 AOC
Похожее вино
№ 99807
В корзину
0,75 л
1.259 р.
можно забрать завтра
В корзину
Вино красное сухое «Шато О Ге Комт де Таст» 2007 года (AOC; Франция, Бордо, Бордо и Бордо Супериер, Бордо Сюпериер (красные вина); производитель: Шато О Ге Комт де Таст). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Сочетание: мясо, сыр.
12345...214
Виноград Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) - сорт, относящийся к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Известен также под названиями: Лафет, Лафит, Пти Каберне. Он появился во Франции на виноградниках Бордо ориентировочно в XVII веке как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.

Полученный гибрид оказался устойчивым к болезням (милдью, серой гнили, филлоксере), неприхотлив к климату и почвам, засухо- и морозоустойчив. Но сорт отличается относительно долгим периодом вызревания и необходимостью достаточного количества тепла. Чтобы виноград созрел, сумма активных температур должна быть 3100-3300°С с момента, когда распускаются почки, и до момента технической зрелости. Период созревания такой продолжительности обуславливает географию его возделывания, поскольку даже на родине в Бордо Каберне Совиньон не всегда успевает полностью вызреть. Но, тем не менее, он стал самым известным и распространенным сортом в мире. Его культивируют во многих винодельческих странах благодаря неприхотливости в выращивании и превосходному, насыщенному вкусу.

Этот виноград имеет грозди средней величины со средней массой 73г. Ягоды диаметром 13-15 мм темно-синие, округлые с сочной мякотью и толстой кожицей, покрытой восковым налетом, обладают характерным черносмородиновым вкусом и содержат большое количество танинов, что придает вину терпкий вкус. Из Каберне Совиньон создают красное вино, используя «соло», или для смягчения его насыщенного вкуса создают купажи с другими, более мягкими сортами. Но в любом случае вкус Каберне Совиньон узнаваем независимо от применяемых методов производства и соседства с другими сортами.

Лучшее, полученное из ягод сорта Каберне Совиньон вино, производится в Медоке (Франция), долине Напа (Калифорния), Майпо (Чили), Кунаварре (Австралия), Тоскане (Италия) (супертосканские вина (Super Tuscan)), там же эти вина могут быть не столь «знаковыми», но вполне доброкачественными. Также достойные вина из этого винограда производят в Южной Франции и Восточной Европе.

Но именно в бордоском регионе Медок создаются вина, полностью раскрывающие возможности этого винограда. Аромат этих вин наполнен черносмородиновыми, вишневыми, сигарными и кедровыми нотами, а длительная выдержка (для некоторых вин до 20 лет) делает вкус сложным и гармоничным. Безусловно, виноград Каберне относится к тем немногочисленным сортам, вино из которого буквально создано для старения.

В долине Напа вино из сорта винограда Каберне Совиньон насыщено ароматами черных вишен и оливок, а также трав, а штат Вашингтон производит сильные вина с мощными черносмородиновыми фруктовыми составляющими. Чилийские же вина обладают фруктовым вкусом и запахом мяты. В Австралии производство налажено в долинах рек Маргарет-Ривер, Муррей и в регионе Кунаварры. В Греции в шато Carras делают качественное вино с прекрасными вкусовыми характеристиками, а Израиль - родина «Gamla Cabernet Sahvignon». На северо-востоке Италии этот виноград становится вином с травянистым оттенком. В Пьемонте же идет постоянная тенденция к увеличению посадок этого сорта. И вообще, существует даже некая опасность вытеснения виноградом Каберне Совиньон местных сортов, поскольку трудно не оценить удобства в его выращивании и некой простоты, с которой виноград преображается в вино.

Насыщенные, полнотелые вина из Каберне Совиньон могут заглушать вкус изысканных и легких блюд, зато они отлично подойдут к разнообразным мясным блюдам, дикой птице, дичи, кролику.

Купить вино Каберне Совиньон в Москве можно в нашем винном бутике.

Популярные разделы
Карта сайта
Корзина
+7 495 431-16-01
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
18+
ЕГАИС
Адрес и схема проезда
18°C
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.