Каталог
Поиск
Контакты
Корзина
Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Дистиллят

Вермут

Виски MACALLAN
Полугар
Aviva
Водка Калашников!
Ё+
96
Итальянский красный сладкий вермут Карпано Антика Формула
Похожий вермут
№ 100359
В корзину
1 л
3.240 р.
можно забрать завтра
В корзину
Carpano Antica Formula Fratelli Branca Distillerie
Италия
Вермут красный сладкий «Карпано Антика Формула» (Италия; производитель: Фрателли Бранка Дистиллери). Алкоголь 16,5%.
Ё+
93
Итальянский белый полусладкий вермут Чинзано Бьянко
Похожий вермут
№ 7935
В корзину
0,5 л
479 р.
можно забрать завтра
В корзину
Италия
Пьемонт
Вермут белый полусладкий «Чинзано Бьянко» (Италия, Пьемонт; производитель: Чинзано). Алкоголь 14,8%.
Ё+
85
Итальянский вермут Мартини Гран Луссо
Похожий вермут
№ 107526
В корзину
1 л
2.022 р.
можно забрать завтра
В корзину
Martini Gran Lusso Martini & Rossi
Италия
Пьемонт
Вермут «Мартини Гран Луссо» (Италия, Пьемонт; производитель: Мартини и Росси). Алкоголь 16%.
Ё+
67
Итальянский белый вермут экстра драй Экстра Драй
Похожий вермут
№ 9615
В корзину
0,5 л
479 р.
можно забрать завтра
В корзину
Италия
Пьемонт
Вермут белый экстра драй «Экстра Драй» (Италия, Пьемонт; производитель: Чинзано). Алкоголь 14,8%. Вермут сочетается с десертом.
Ё+
64
Итальянский белый сладкий вермут Ганча Бьянко
Похожий вермут
№ 100357
В корзину
1 л
800 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,5 л
454 р.
можно забрать завтра
В корзину
Gancia Bianco Gancia
Италия
Вермут белый сладкий «Ганча Бьянко» (Италия; производитель: Ганча). Алкоголь 15%.
Ё+
64
Итальянский красный сладкий вермут Чинзано Россо
Похожий вермут
№ 9614
В корзину
0,5 л
479 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л
869 р.
можно забрать завтра
В корзину
Cinzano Rosso Cinzano
Италия
Пьемонт
Вермут красный сладкий «Чинзано Россо» (Италия, Пьемонт; производитель: Чинзано). Алкоголь 14,8%. Вермут сочетается с десертом.
Ё+
100
Итальянский белый полусладкий вермут Мартини Бьянко
Похожий вермут
№ 7928
0,05 л
159 р.
ожидается
0,5 л
594 р.
ожидается
1 л
1.114 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Италия
Пьемонт
Вермут белый полусладкий «Мартини Бьянко» (Италия, Пьемонт; производитель: Мартини и Росси). Алкоголь 16%.
Ё+
89
Итальянский белый вермут экстра драй Экстра Драй
Похожий вермут
№ 7934
0,5 л
594 р.
ожидается
0,75 л
1.960 р.
ожидается
1 л
956 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Италия
Пьемонт
Вермут белый экстра драй «Экстра Драй» (Италия, Пьемонт; производитель: Мартини и Росси). Алкоголь 18%.
Ё+
71
Итальянский розовый полусладкий вермут Мартини Розе
Похожий вермут
№ 7931
0,5 л
594 р.
ожидается
1 л
1.114 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Италия
Пьемонт
Вермут розовый полусладкий «Мартини Розе» (Италия, Пьемонт; производитель: Мартини и Росси). Алкоголь 16%.
Ё+
64
Итальянский белый сладкий вермут Мартини Голд Подарочная упаковка
Похожий вермут
№ 31564
0,75 л
477 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Италия
Пьемонт
Вермут белый сладкий «Мартини Голд» (Италия, Пьемонт; производитель: Мартини и Росси).
Ё+
64
Итальянский розовый сладкий вермут Чинзано Розе
Похожий вермут
№ 9613
0,5 л
479 р.
ожидается
1 л
869 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Италия
Пьемонт
Вермут розовый сладкий «Чинзано Розе» (Италия, Пьемонт; производитель: Чинзано). Алкоголь 14,8%. Вермут сочетается с десертом.
Ё+
64
Итальянский красный полусладкий вермут Мартини Россо
Похожий вермут
№ 7933
0,5 л
555 р.
ожидается
1 л
956 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Martini Rosso Martini & Rossi
Италия
Пьемонт
Вермут красный полусладкий «Мартини Россо» (Италия, Пьемонт; производитель: Мартини и Росси). Алкоголь 16%.
Ё+
64
Итальянский красный сладкий вермут Контратто Россо
Похожий вермут
№ 106018
0,75 л
3.329 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Contratto Rosso Giuseppe Contratto
Италия
Вермут красный сладкий «Контратто Россо» (Италия; производитель: Джузеппе Контратто). Алкоголь 17%. Производится из винограда кортезе.
Ё+
64
Итальянский белый сладкий вермут Контратто Бьянко
Похожий вермут
№ 106017
0,75 л
3.339 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Contratto Bianco Giuseppe Contratto
Италия
Вермут белый сладкий «Контратто Бьянко» (Италия; производитель: Джузеппе Контратто). Алкоголь 18%. Производится из винограда кортезе.
Вермут (Vermouth) — это ароматное крепленое вино, букет которого, так же как баланс горечи и сладости, получен благодаря экстракту полыни и десятку разнообразных специй и трав, выбранных благодаря своему аромату и гармонично соединенных. Упоминания о подобном напитке относятся еще к V столетию до нашей эры, но наиболее близкий рецепт к тому, что известен сегодня, появился в XVIII веке в Турине, где и было основано первое производство. Особую популярность напиток приобрел в Италии, а так же во Франции, и именно в эти странах сосредоточено производство ведущих марок вермута, таких как «Cinzano», «Martini & Rossi», «Gancia», «Campari», «Bussot», «Lillet» и другие. Так же выпуск вермута налажен в Испании, Чехии, Германии, Аргентине, США, России.

Отличительной чертой напитка является горьковатый аромат, получаемый при помощи экстракта полыни, который может составлять до половины изготавливаемого травяного экстракта. Кроме того, в него могут входить экстракты мяты, мелисы, розмарина, коры хинного дерева, черной бузины, пижмы, можжевельника и многих других трав, ведь каждый производитель имеет свой рецепт. Хотя основные компоненты остались прежними, сегодня производители интерпретируют его более вольно. Так, по классическому рецепту итальянского вермута, в его состав могло входить только мускатное вино, теперь это может быть любое белое вино, которое, так же, как полученный экстракт, перед финальным этапом производства фильтруются, после чего к ним добавляется сахар и спирт. Следующим этапом является охлаждение, а затем повторная фильтрация, после которой напиток, готовящийся к розливу в бутылки, на протяжении недели отстаивается до комнатной температуры.

Вермут выпускается в нескольких разновидностях и в зависимости от уровня сахара классифицируется: сухой вермут – Secco (dry) – не более 4% сахара, белый вермут – Bianco (Бьянко) – от 10 до 15%, красный – Rosso (sweet) или Россо – более 15%, розовый  — Rose и горький вермут – Bitter, но некоторые производители добавляют к этому перечню и свои варианты. Уровень сахара определяет и способ употребления той или иной разновидности, поэтому сухой вермут обычно пьют в качестве аперитива в чистом виде, разновидности с большим содержанием сахара — как один из компонентов разнообразных коктейлей, а Bitter — как дижестив.

Купить вермут по цене от 400 р. (0,5 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Новости
Macallan Lalique 65

10.01.2017
Blanton’s

12.10.2016
Bowmore

12.10.2016
Jameson

11.10.2016
Balvenie

09.10.2016
Aberlour

05.10.2016
Популярные разделы
Карта сайта
Корзина
+7 495 431-16-01
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
18+
ЕГАИС
Адрес и схема проезда
18°C
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.
Контакты