Каталог
Поиск
Контакты
Корзина
Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Дистиллят

Джин

Сассикайя
Виски MACALLAN
Полугар
Ё+
100
Английский джин Бомбей Сапфир
Похожий джин
№ 7763
В корзину
0,5 л.
1.780 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л
2.210 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л
2.760 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
96
Английский джин Бифитер
Похожий джин
№ 7762
В корзину
0,7 л.
1.700 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л.
2.350 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
91
Английский джин Танкерей Тэн
Похожий джин
№ 23818
В корзину
0,75 л
5.110 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Ё+
82
Английский джин Гордон’с
Похожий джин
№ 7765
В корзину
0,375 л
1.070 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,75 л.
2.190 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л
2.674 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
78
Нидерландский джин Болс Женевер
№ 33568
В корзину
0,7 л
2.240 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
73
Английский джин Хосгард
Похожий джин
№ 113280
В корзину
0,7 л
1.020 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
64
Испанский джин Лариос Драй
Похожий джин
№ 33569
В корзину
0,7 л
1.440 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Ё+
64
Нидерландский джин Джин № 3
№ 38950
В корзину
0,7 л
5.199 р.
можно забрать завтра
В корзину
Пэи д`Ож, Нормандия Джин Ле Джин де Кристиан Друэн
№ 118340
В корзину
0,7 л
3.350 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Английский джин Стар оф Бомбей
Похожий джин
№ 116768
В корзину
0,7 л
3.530 р.
можно забрать завтра
В корзину
Российский джин Капитанский Джин Платинум
Похожий джин
№ 116766
В корзину
0,5 л
352 р.
можно забрать завтра
В корзину
Captain’s Gin Platinum Synergy
Российский джин Древний
Похожий джин
№ 116765
В корзину
0,5 л
423 р.
можно забрать завтра
В корзину
Английский джин Гленс
Похожий джин
№ 116764
В корзину
0,7 л
1.020 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Южно-африканский джин Крукслэнд
№ 116767
В корзину
0,75 л
2.190 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Уэльский джин Джин Брекон Ботаникалс
№ 117500
В корзину
0,7 л
2.200 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Французский джин Джин Кристиан Друэн
№ 117501
В корзину
0,7 л
3.230 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Шотландский джин Ботанист
Похожий джин
№ 116762
В корзину
0,7 л
4.390 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Итальянский джин Маркони
№ 115172
В корзину
0,7 л
4.390 р.
можно забрать сегодня
В корзину
Финский джин Напуэ
Похожий джин
№ 115198
В корзину
0,5 л
3.735 р.
можно забрать завтра
В корзину
Финский джин Коскуэ
Похожий джин
№ 115199
В корзину
0,5 л
4.270 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
87
Шотландский джин Хендрикс
Похожий джин
№ 31559
0,05 л
300 р.
ожидается
0,7 л
2.430 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Английский джин Лондон Хил
№ 15204
0,7 л
1.270 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Английский джин Финсбури Лондон Драй Джин
№ 10657
0,75 л
362 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Испанский джин Периганс
№ 24091
0,7 л
599 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
№ 16977
0,7 л
852 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Похожий джин
№ 10586
0,75 л
1.180 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Английский джин Гилбиз
Похожий джин
№ 116763
1 л
1.598 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Похожий джин
№ 13919
0,7 л
1.583 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Испанский джин Лариос Премиум 12 растений
Похожий джин
№ 35221
0,7 л
1.373 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Larios Premium Larios
Немецкий джин Манки 47
№ 116255
0,5 л
4.920 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Джин (gin) – алкогольный напиток крепостью около 45%, производимый из настоя можжевеловых ягод, соединенного с зерновым спиртом путем перегонки. Изначально название «джин» происходит от французского слова «genievre» и его производного «genever», что переводится как «можжевельник». И если вначале напиток назывался «jenever» или «genever», то впоследствии название было сокращено до «gin» - джин. Сухой вкус – это отличительная особенность напитка, ставшая причиной того, что чаще всего его не пьют в чистом виде, зато коктейли с джином, изготавливаемые по многочисленным рецептам, неизменно пользуются популярностью.

Есть несколько различных версий изобретения джина, например, это приписывается голландским монахам, которые в XII веке использовали его как лекарство от бубонной чумы. Но наиболее популярной является история, согласно которой рецепт джина был впервые составлен Францискусом Сильвиусом, голландским аптекарем, в XVII веке. Пытаясь найти лекарство от болезней почек, Сильвиус дистиллировал ягоды можжевельника со спиртом.

Спиртовые настойки можжевельника использовались в лекарственных целях и ранее, однако новый напиток обладал настолько приятным вкусом, что быстро вышел из пределов употребления исключительно в медицине. В период Тридцатилетней войны джин обрел популярность среди английских солдат, которые по достоинству оценили вкус и согревающий эффект напитка, который они прозвали «Голландская храбрость». Благодаря солдатам он начал поставляться в Англию.

Когда на английский престол взошел голландец Вильгельм III Оранский, он, чтобы завоевать расположение английского народа, издал запрет на ввоз импортных алкогольных напитков. Это было сделано для усиления собственного производства и поддержки английских производителей. Был организован сбыт низкокачественной пшеницы, не подходящей для пивоварения, но пригодной для приготовления джина.

В последующие годы объем выпуска, который не требовал лицензирования, резко возрос, и к 1740 году этого напитка в стране производилось в шесть раз больше, чем пива. Однако, он не отличался сколь-нибудь хорошим качеством, а низкая стоимость джина стала причиной большой его популярности у низших слоев населения. Правительство предприняло попытку обрести контроль над ситуацией, и в 1736 были введены высокие налоги на продажу джина. Это привело к бунтам и переходу на нелегальное производство, и налоги были вскоре отменены. Спустя 15 лет была предпринята новая попытка, оказавшаяся более успешной. Производство и продажа джина теперь осуществлялись только по лицензии, что привело к увеличению качества производимого продукта.

С течением времени появлялись новые технологии, влиявшие не только на качество, но и на вкус джина. Ранее сладковатый, но грубый, джин приобрел сухость и изысканность. В XVIII веке стало популярным смешивать коктейль джин с тоником. Тоник с добавлением хинина был средством от малярии, но обладал специфическим вкусом, который успешно перебивался можжевеловым ароматом джина. С тех пор это наиболее распространенный способ его употребления.

К концу XIX века джин обрел наибольшую популярность, заменив в высшем обществе утративший престиж виски. Он стал известен не только в Англии и Голландии, но и по всему миру, включая США. В Америке напиток быстро занял первое место по популярности, превзойдя традиционные для этой страны виски и ром. Однако, несмотря на распространение джина, лидерство в производстве оставалось за Англией.

Купить джин в Москве можно в нашем винном бутике.

Виды и марки джина
Существует четыре вида джина, два из которых - голландский и английский - известны гораздо больше. Это разделение относится не к географическому месту производства, а из-за его особенностей. Английский джин, в свою очередь, также делится на три вида - London Dry Gin, Plymouth Gin, Yellow Gin. Самый популярный, несомненно, London Dry Gin (Лондон Драй Джин), или Лондонский сухой джин. Plymouth Gin (Плимут Джин) и Yellow Gin (Желтый Джин) редки и употребляются в основном ценителями. Genever (Дженевер), или Голландский джин, менее популярен, хотя, конечно, имеет своих поклонников.
Как производят и пьют джин
Для того чтобы произвести алкогольный напиток высокого уровня, важно, во-первых, соблюдение технологии производства, а во-вторых, использование качественного сырья. Поэтому уже давно были приняты законодательные акты, призванные обеспечить качество настоящего джина у всех производителей. Поскольку в процессе производства любого джина есть три главных компонента, определяющих качество производимого напитка – вода, ароматические добавки и спирт (зерновое сусло), то именно от них зависит, каким будет конечный продукт.
Новости
Macallan Lalique 65

10.10.2018
Blanton’s

12.09.2018
Bowmore

18.08.2018
Jameson

02.07.2018
Balvenie

09.06.2018
Aberlour

22.05.2018
Популярные разделы
Карта сайта
Корзина
+7 495 431-16-01
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
18+
ЕГАИС
Адрес и схема проезда
18°C
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.