Каталог
Поиск
Контакты
Корзина
Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Дистиллят
Юрий Богоносцев отвечает на ваши вопросы по виски

Ирландский виски

Виски MACALLAN
Полугар
Премиальная коллекция 2
Ё+
98
Ирландский купажированный (blended) виски Джемесон
Похожий виски
№ 7664
В корзину
0,05 л.
150 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,35 л.
990 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,5 л.
1.140 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,7 л.
1.590 р.
можно забрать сегодня
В корзину
1 л.
2.090 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ирландский виски тройной перегонки с добавлением зернового виски, выдерживаемый в бочках из-под хереса и бурбона. Вкус мягкий и ровный с оттенками ванили и пряностей. Подходит на любой случай.
Ё+
96
Ирландский купажированный (blended) виски Джемесон Блэк Баррел Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 116249
В корзину
0,7 л
2.927 р.
можно забрать завтра
В корзину
Jameson Black Barrel Jameson
Виски «Джемесон Блэк Баррел» (Ирландия; производитель: Джемесон). Алкоголь 40%. Сочетание: сигара.
Ё+
81
Ирландский купажированный (blended) виски Бушмилс Ориджинал Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 18158
В корзину
0,7 л.
1.590 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Bushmills Original» — купаж солодовых виски тройной перегонки и зерновых виски, отличающийся богатым, мягким и согревающим вкусом. Легко пьется как чистым, так и со льдом или в составе коктейлей.
Ё+
81
Ирландский односолодовый (single malt) виски 12 лет Пауэр Джон Лэйн Релис 12 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 95992
В корзину
0,7 л
9.419 р.
можно забрать завтра
В корзину
Powers John’s Lane Release Midleton
Виски «Пауэр Джон Лэйн Релис» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 46%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
74
Ирландский купажированный (blended) виски Бушмилс Ориджинал
Похожий виски
№ 2049
В корзину
0,5 л.
1.069 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л.
2.200 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Bushmills Original» — купаж солодовых виски тройной перегонки и зерновых виски, отличающийся богатым, мягким и согревающим вкусом. Легко пьется как чистым, так и со льдом или в составе коктейлей.
Ё+
72
Ирландский купажированный (blended) виски Джемесон Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 7665
В корзину
0,7 л
1.950 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ирландский виски тройной перегонки с добавлением зернового виски, выдерживаемый в бочках из-под хереса и бурбона. Вкус мягкий и ровный с оттенками ванили и пряностей. Подходит на любой случай.
Ё+
68
Ирландский купажированный (blended) виски Джемесон качели
Похожий виски
№ 7667
В корзину
4,5 л.
9.800 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ирландский виски тройной перегонки с добавлением зернового виски, выдерживаемый в бочках из-под хереса и бурбона. Вкус мягкий и ровный с оттенками ванили и пряностей. Подходит на любой случай.
Ё+
66
Ирландский виски Талламор Дью
Похожий виски
№ 4011
В корзину
0,7 л
1.697 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л
2.160 р.
можно забрать завтра
В корзину
0,5 л
1.228 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Талламор Дью» (Ирландия; производитель: Талламор Дью Компани). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
65
Ирландский односолодовый (single malt) виски 10 лет Бушмилс 10 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 9387
В корзину
0,7 л
3.407 р.
можно забрать завтра
В корзину
Односолодовый виски тройной перегонки 10 лет выдержки в бочках из-под бурбона. Оттенки меда, ванили и молочного шоколада во вкусе. Можно пить чистым, а также слегка охлажденным.
Ё+
64
Ирландский купажированный (blended) виски Бушмилс Блэк Буш Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 18159
В корзину
0,7 л.
1.933 р.
можно забрать завтра
В корзину
Bushmills Black Bush Bushmills
Виски «Bushmills Black Bush» состоит из солодовых виски, выдержанных в бочках из-под хереса Олоросо, и зерновых виски. Богатый фруктовый вкус и сильный характер уравновешены неповторимой мягкостью. Пить чистым или со льдом.
Ё+
63
Ирландский смешанный (blended) виски Клонтарф
Похожий виски
№ 13918
В корзину
0,7 л
1.860 р.
можно забрать завтра
В корзину
1 л
2.696 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Клонтарф» (Ирландия; производитель: Клонтарф). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
62
Ирландский single pot still виски 12 лет Редбрест 12 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 2065
В корзину
0,7 л
7.913 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Редбрест» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
62
Ирландский single pot still виски Грин Спот Подарочная туба
Похожий виски
№ 2059
В корзину
0,7 л
8.326 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Грин Спот» (Ирландия; производитель: Грин Спот). Алкоголь 40%. Сочетание: сигара.
Ё+
61
Ирландский односолодовый (single malt) виски Барри Крокет Легаси Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 95991
В корзину
0,7 л
25.355 р.
можно забрать завтра
В корзину
Barry Crockett Legacy Midleton
Виски «Барри Крокет Легаси» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 46%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
61
Ирландский single pot still виски 15 лет Редбрест 15 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 9801
В корзину
0,7 л
9.459 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Редбрест» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 46%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
61
Ирландский купажированный (blended) виски Бушмилс Айриш Хани
Похожий виски
№ 107469
В корзину
0,7 л
2.091 р.
можно забрать завтра
В корзину
Bushmills Irish Honey Bushmills
«Bushmills Irish Honey» — виски с добавлением меда и пряностей. Тонкий фруктовый и мягкий вкус переходит в сладкое медовое послевкусие. Можно пить как чистым, так и со льдом.
Ё+
61
Ирландский виски 12 лет Талламор Дью 12 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 4014
В корзину
0,7 л
3.242 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Талламор Дью» (Ирландия; производитель: Талламор Дью Компани). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
61
Ирландский односолодовый (single malt) виски Клонтарф Сингл Молт
Похожий виски
№ 14124
В корзину
0,7 л
3.480 р.
можно забрать завтра
В корзину
Clontarf Single Malt Clontarf
Виски «Клонтарф Сингл Молт» (Ирландия; производитель: Клонтарф). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ё+
61
Ирландский купажированный (blended) виски Тилинг Подарочная упаковка + 2 бокала
Похожий виски
№ 103013
В корзину
0,7 л
4.222 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Тилинг» (Ирландия; производитель: Тилинг). Алкоголь 46%. Сочетание: сигара.
Ё+
61
Ирландский single pot still виски 12 лет Редбрест 12 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 95994
В корзину
0,7 л
9.480 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Редбрест» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 57,7%. Виски сочетается с сигарой.
Ирландский купажированный (blended) виски Джемесон Подарочная упаковка + 2 бокала
Похожий виски
№ 15261
В корзину
0,7 л
1.950 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ирландский виски тройной перегонки с добавлением зернового виски, выдерживаемый в бочках из-под хереса и бурбона. Вкус мягкий и ровный с оттенками ванили и пряностей. Подходит на любой случай.
Ирландский single pot still виски 12 лет Йеллоу Спот 12 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 107470
В корзину
0,7 л
8.683 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Йеллоу Спот» (Ирландия; производитель: Грин Спот). Алкоголь 46%.
Ирландский single pot still виски 21 год Редбрест 21 год Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 112008
В корзину
0,7 л
18.931 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Редбрест» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 46%. Сочетание: сигара.
Ирландский смешанный (blended) виски Тилинг Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 109052
В корзину
0,7 л
2.843 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Тилинг» (Ирландия; производитель: Тилинг). Алкоголь 46%. Сочетание: сигара.
Ирландский смешанный (blended) виски Килбегган
Похожий виски
№ 107474
В корзину
0,7 л
1.662 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Килбегган» (Ирландия; производитель: Килбегган Дистиллери). Алкоголь 40%.
Ирландский односолодовый (single malt) виски Тирконнелл Подарочная туба
Похожий виски
№ 21773
0,7 л
1.390 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Виски «Тирконнелл» (Ирландия; производитель: Кулей Дистиллери). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ирландский односолодовый (single malt) виски 8 лет Тирконнелл 8 лет Подарочная туба
Похожий виски
№ 2067
0,7 л
2.426 р.
ожидается
Сообщить о поступлении
Виски «Тирконнелл» (Ирландия; производитель: Кулей Дистиллери). Алкоголь 40%. Виски сочетается с сигарой.
Ирландский single pot still виски 12 лет Редбрест 12 лет Подарочная упаковка
Похожий виски
№ 114429
В корзину
0,7 л
11.007 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Редбрест» (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 59,9%. Сочетание: сигара.
Ирландский single pot still виски Мидлтон Сингл Каск 1997
Похожий виски
№ 107471
В корзину
0,7 л
48.668 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Мидлтон Сингл Каск» 1997 года (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 59,5%. Сочетание: сигара.
Ирландский single pot still виски Мидлтон Сингл Каск 1999
Похожий виски
№ 107472
В корзину
0,7 л
48.668 р.
можно забрать завтра
В корзину
Виски «Мидлтон Сингл Каск» 1999 года (Ирландия; производитель: Мидлтон). Алкоголь 56%. Сочетание: сигара.
12
Ирландский виски – это крепкий алкогольный напиток, полученный путем дистилляции. Так повелось, что история становления винокуренного производства в Ирландии - это история борьбы. Во-первых, Ирландия до сих пор ведет спор с Шотландией в вопросе, какой виски - ирландский или шотландский - может носить звание старейшего.

Первые упоминания об ирландском виски относятся к середине XII века, хотя согласно легенде Святой Патрик завез искусство дистилляции в Ирландию уже в V веке. Первый же официально выданный и зарегистрированный патент был получен самой старой винокурней Европы - «Old Bushmills» - в 1608 году. И пишется название ирландского виски особо - «whiskey», но до сих пор на его родине можно услышать название «uisge beatha» (вода жизни) или «fuisce».

Во-вторых, вся история производства виски в Ирландии - это череда взлетов и падений, последствия которых ощущаются до сих пор. Это непрерывная борьба за само существование исконного ирландского виски на территории страны. Все началось с налогов, взимаемых англичанами, и хотя до 1761 года регистрация винокурен была добровольной, не все производители могли уклониться от регистрации. Через десять лет, когда англичане ввели налог на перегонные кубы, зарегистрированных винокурен стало еще меньше, а большинство предприятий работало нелегально. Сегодня сложно даже судить об объемах производства в этот период, настолько количество легализованных винокурен было далеко от реального. Ситуация в корне изменилась, когда был введен лишь один налог – на спирт. Это подтолкнуло производителей к легализации своих винокурен, и к 1835 году их количество было уже около ста.

Это был период расцвета и активного развития винокурного производства в Ирландии. Популярность его настолько возросла, что требовалось наращивать объемы производства, и некоторые производители пытались усовершенствовать процесс создания виски. Именно тогда был изобретен перегонный аппарат Коффи, который, правда, не сумел надолго закрепиться на винокурнях, и они снова вернулись к использованию перегонных кубов. Но перегонные кубы стали больше, и темпы роста наращивались.

В период с средины XIX и до начала XX многие винокурни имели выход на мировой рынок. Распространившаяся во Франции филлоксера погубила виноградники, а заодно и производство коньяка, что крайне благоприятно сказалось на продажах ирландского виски за рубежом. Это был недолгий период триумфа, который закончился в начале XX века, и причин тому было несколько.

Череда событий как мирового масштаба, так и на уровне страны, как то Первая мировая война, экономический кризис, принятие «сухого закона» в США, борьба за независимость Ирландии, а после ее окончания – экономическое эмбарго на продажу виски и на фоне этого возрастающее влияние шотландского виски, оказала пагубное влияние сначала на экспорт виски, а затем и на показатели внутреннего потребления. Это привело к катастрофическому сокращению числа винокурен в стране: «John Jameson» и «John Powers» в Дублине, «Cork Distillers Company» в Корке и две — в Северной Ирландии. В таком состоянии была отрасль винокурения виски в середине XX века.

А дальше снова борьба – и борьба эта была в прямом смысле за выживание. И первым шагом стало объединение винокурен «John Jameson», «John Powers», «Cork Distillers Company» в «Irish Distillers Group» в 1966 году, а затем в 1976 году после постройки новой, современной и большой винокурни «Midleton» к ним присоединилась последняя - «Bushmills».

Образовавшуюся монополию, которая со временем стала пагубно влить на развитие винокуренного производства, смогло разрушить лишь появление компании «Cooley Distillery» в 90-ых годах XX века, которую поддержало антимонопольное ведомство. Компания занялась возрождением старых брендов, которые уже практически канули в лету. Это был, пожалуй, первый шаг на пути возрождения ирландского виски. Предпринятые единственной на тот момент независимой компанией мероприятия позволили расширить производимый в стране ассортимент и следом географию продаж. «Кулей Дистиллери» была единственной компанией, оставшейся под контролем ирландских владельцев, поскольку «Irish Distillers» перешла под управление транснациональной компании «Pernod Ricard», а производство ирландского виски «Bushmills» («Бушмилс») перешло к «Diageo».

Все перечисленные винокурни виски работают и сегодня, но за последние годы в Ирландии открылись несколько новых винокурен, и хотя спирты большинства из них еще не могут использоваться в производстве виски, для ирландского рынка это определенно большой прорыв. Новая винокурня, уже производящая виски - это «Kilbeggan Distillery», а к винокурням, продукцию которых еще предстоит попробовать, относятся «Alltech Craft Distillery» и «Dingle Distillery». И что особенно важно, в ближайшее время планируется открытие и строительство еще нескольких винокурен, например, в Дублине и Дерри, что дает надежду на то, что лучшие марки ирландского виски, которые производятся сегодня, вскоре обретут новых сильных конкурентов, отчего несомненно в первую очередь выиграют потребители.

В зависимости от того, каков состав полученного продукта и какая технология применялась в процессе производства, различают следующие сорта ирландского виски, каждый из которых имеет свои особые вкусовые характеристики:

Купить ирландский виски по цене от 1.590 р. (0,7 л) в Москве можно в нашем винном бутике.

Производство ирландского виски
Если говорить об особенностях ирландского виски, то они проявляются в процессе сравнения с шотландским виски - так сложилось исторически, и это естественно, поскольку у них действительно много общего, ведь изначально состав и технология производства схожи. Чтобы понять, в чем отличие ирландского виски от шотландского и почему они отличаются, следует задаться вопросом: что формирует вкус виски?
Новости
Macallan Lalique 65

10.10.2018
Blanton’s

12.09.2018
Bowmore

18.08.2018
Jameson

02.07.2018
Balvenie

09.06.2018
Aberlour

22.05.2018
Популярные разделы
Карта сайта
Корзина
+7 495 431-16-01
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
18+
ЕГАИС
Адрес и схема проезда
18°C
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.
Контакты