Марка портвейнов «Quinta do Castelinho» («Кинта ду Каштелиньо») получила свое название от одноименного поместья, с которого началась история современной компании. Сегодня компания значительно расширилась и территориально, и за счет возведения новых технических построек, что привело к увеличению объемов выпускаемой продукции и к расширению рынков сбыта. Владельцы компании, начавшие с небольшого семейного дела в регионе Дору, в котором еще в середине XIX века ими было организовано производство вин, со временем сумели так наладить ее работу, что компания переросла в крупный холдинг «Castelinho». Приверженность к традиционным методам производства в совокупности с жесткими требованиями к качеству выпускаемой продукции позволили компании приобрести прекрасную репутацию. Но не последнюю роль в успехе компании сыграли и принадлежащие ей виноградники.

Многие виноделы согласятся с утверждением, что успех в создании вина помимо мастерства конкретного винодела и применяемой им в процессе производства технологии во многом зависит от качества используемого винограда. И здесь немаловажную роль играют опыт вырастившего его виноградаря и выбранный им путь по уходу за землей и лозами, и конечно, место расположения виноградника. Расположение будет удачным, если такие факторы, как состав почвы, высота участка над уровнем моря, угол наклона склона к солнцу, от которого зависит количество и интенсивность солнечного освещения, получаемый лозой объем осадков в течение вегетативного периода имеют оптимальные для высаженных на винограднике сортов показатели.

Владельцы марки «Кинта ду Каштелиньо» уже давно приобрели такие удачные по расположению участки, что позволило им получать высококачественный виноград с угодий, занимающих 20 из 48 гектаров принадлежащей компании земли. Виноградники компании расположены в регионе Дору в местности, где велико влияние средиземноморского и атлантического климата, а солнце, которое наиболее активно как раз на склонах холмов, где разбиты виноградники, позволяет винограду не просто вызревать, но и накопить нужный объем сахара. Эти условия оптимальны для выращивания традиционных, используемых для производства портвейна «Кинта ду Каштелиньо», сортов: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

Буквально за два последних десятилетия компания вырвалась на международный рынок и заняла там достойное место. И сегодня великолепные и высококачественные портвейны «Кинта ду Каштелиньо», которые получили немало наград на выставках и конкурсах, проходивших как внутри страны, так и на международном уровне, сегодня можно попробовать и в России.

Наш бутик предлагает вам приобрести портвейны марки «Quinta do Castelinho», которые отличает богатый, насыщенный букет с тонами персика, апельсина, с легкой терпкостью, придающей напитку пикантность. Гармоничный вкус порто «Кинта ду Каштелиньо» состоит из множества разнообразных и идеально подобранных компонентов, как фруктовых, так и ореховых. На нашем сайте вы найдете молодой портвейн «Quinta do Castelinho Ruby Porto», относящийся к категории портвейнов, созревающих в бутылке. Он обладает выраженным, насыщенным красным цветом и ярким фруктовым ароматом. Для того чтобы в полной мере оценить все богатство и полноту его оттенков, лучше всего подавать его охлажденным до температуры 14-18ºC.