Каталог
Поиск
Контакты
Корзина
Сообщить о поступлении
Имя
Телефон
Эл. почта
Распродажа
Дистиллят

Пино Нуар

Полугар
Сассикайя
Виски MACALLAN
Ё+
63
ST
95
RP
92
Французское красное сухое вино Луи Жадо Шамбертен 2008 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 103486
В корзину
0,75 л
48.550 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
61
Французское красное сухое вино Жозеф Друэн Вольнэ Кло де Шен 2017 AOC
Ё+
60
Американское красное сухое Вино Хайд де Вилен
№ 118972
В корзину
0,75 л
31.040 р.
можно забрать завтра
В корзину
Ё+
60
Американское красное сухое Вино Хайд де Вилен
№ 119361
В корзину
0,75 л
31.040 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Бушар Эне & Фис Поммар 2013 AOC
Похожее вино
№ 120832
В корзину
0,75 л
6.860 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Бушар Эне & Фис Поммар 2014 AOC
Похожее вино
№ 121248
В корзину
0,75 л
6.860 р.
можно забрать завтра
В корзину
Чилийское красное сухое вино Вентискуэро Эру 2015
Похожее вино
№ 121879
В корзину
0,75 л
5.000 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Домен Жан Гриво Ришбур 2013 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 120875
В корзину
0,75 л
170.230 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Домен Жан Гриво Ришбур 2014 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 121256
В корзину
0,75 л
170.230 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Домен Понсо Гриот Шамбертен 2012 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 119215
В корзину
0,75 л
99.400 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Домен Понсо Гриот Шамбертен 2013 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 119517
В корзину
0,75 л
86.510 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Домен Понсо Гриот Шамбертен 2015 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 119674
В корзину
0,75 л
86.510 р.
можно забрать завтра
В корзину
Французское красное сухое вино Домен Понсо Кло де ла Рош Кюве Вьей Винь 2013 AOC Гран Крю
Похожее вино
№ 119516
В корзину
0,75 л
110.700 р.
можно забрать завтра
В корзину
1,5 л
230.900 р.
можно забрать завтра
В корзину
12345...21
Черный виноград сорта Пино Нуар (Pinot Noir) относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов. Его родиной являются французские виноградники, а точнее виноградники Бургундии, одного из самых именитых винодельческих регионов Франции. За время своего существования сорт покорил виноделов разных стран, и сегодня его выращивают на виноградниках США, Италии, Германии, Новой Зеландии, Австрии и в других странах, где он известен под именами Пино Чёрный, Пино Фран, Пино Негру, Шпетбургундер.

Основной сортовой чертой винограда Пино Нуара является особый тонкий и приятный аромат, который виноделы стараются сохранить, поэтому чаще красные тихие вина различного стиля из него – моносортовые, т.е. изготавливаемые только из одного сорта. При производстве игристых вин, наоборот, именно сочетание Пино Нура с другими сортами образует наиболее удачные букеты. Недаром вместе с Пино Менье и Шардоне он стал одним из трех традиционных сортов, входящих в купажи лучших шампанских вин Франции.

Этот сорт при всей своей популярности имеет массу недостатков, связанных со сложностями, возникающими в процессе его выращивания и производства вина, и только одно неоспоримое достоинство – из него удается получать вина с непревзойденным букетом. В описании этого сорта присутствуют такие черты, как склонность к повышенным урожаям, делающим вино невыразительным, и гниение. Поэтому талант и мастерство должны проявить не только виноградари, чтобы вырастить сорт Пино Нуар, но и виноделы, готовые, например, рискнуть во время ферментации, проведя ее при высокой температуре.

Эталоном вина из Пино Нуара являются вина Франции: неповторимые шампанские вина из региона Шампань, тихие вина Бургундии со зрелыми, живыми ароматами, вина с изумительными букетами, изготовленные в Кот-д'Ор. Другую его ипостась представляют более легкие красные вина с оттенками земляники или свежие розе, созданные в Луаре, Юре и Эльзасе. Но не только французским виноделам удается приручить этот сорт. Все большее число мастеров из штата Калифорния (США) показывают свое умение в работе с Пино Нуаром, получая высококлассные тихие и игристые вина. Не отстают от них и виноделы Австралии, Новой Зеландии, Германии (Пфальц, Баден), Италии (Тоскана, Умбрия, Ломбардия) и новые игроки, стремящиеся научиться работать с этим сортом, — Чили и Аргентина.

Купить вино Пино Нуар в Москве можно в нашем винном бутике.

Новости
Macallan Lalique 65

10.10.2018
Blanton’s

12.09.2018
Bowmore

18.08.2018
Jameson

02.07.2018
Balvenie

09.06.2018
Aberlour

22.05.2018
Популярные разделы
Карта сайта
Корзина
+7 495 431-16-01
Бутик работает
по будням с 10 до 19 часов.
18+
ЕГАИС
Адрес и схема проезда
18°C
Рейтинг товара по 100‑балльной шкале, составленный на основе его популярности среди покупателей.