Портвейн Посаш
Портвейн

Основателем марки «Pocas» («Посаш») является Мануэль Домингес Посаш, который вместе со своим дядей начал новое дело, создав в 1918 году компанию по продаже виноградных спиртов. Опыт, который Посаш приобрел к этому времени, оказался достаточным для того, чтобы компания успешно работала. Вскоре в арсенале компании появляется и первое поместье «Quinta Das Quartas», которое принадлежит ей поныне. Это позволило выращивать виноград на собственных угодьях, тем самым повышая уровень качества производимых портвейнов. Пережив сложный период во время Второй Мировой войны, компания стала активно развиваться и в конце 50-ых годов уверенно заявила о себе на мировом рынке алкогольной продукции. А уже в 1962 году был выпущен первый «Porto Pocas Vintage» - особая разновидность портвейна, которая выпускается только в лучшие годы. Возможность изготовить такой портвейн говорит не только о высоком статусе виноградников, принадлежащих компании, но и о мастерстве его сотрудников, способных создать напиток такого уровня.

После смерти Мануэля Посаша в 1975 году руководство компании взяли на себя его наследники, и уже они предпринимали меры по развитию компании: приобретали новые поместья, совершенствовали техническое оснащение и занимались продвижением марки «Посаш». Сегодня в компании работает уже четвертое поколение семьи Посаш, а значит, компания, учрежденная Мануэлем Посашем более века назад, осталась в собственности семьи, пополнив ряды производителей Португалии, для которых изготовление портвейнов стало семейным делом, где опыт и мастерство передаются от одного поколения другому.

Ассортимент, который сегодня производит компания, включает в себя не только портвейны, но и столовые вина, которые в 1990 году успешно дебютировали на рынке. Для производства вина и портвейна «Посаш» используется виноград трех поместий, которые на сегодняшний день принадлежат компании. Во-первых, это «Quinta Das Quartas» - первое поместье компании, где расположено всего 2,5 гектара виноградников, зато именно здесь находится винодельня, на которой к сегодняшнему дню было изготовлено более миллиона литров вина. Во-вторых, поместье «Quinta De Vale De Cavalos», купленное в 1988 году, где на 51 гектаре виноградников собраны лучшие сорта винограда. И, наконец, поместье «Quinta Sta Barbara», приобретенное самым последним - в 1999 году, на территории которого находятся 33 гектара виноградников, часть которых - это старые лозы, а часть - те, что были посажены уже новыми владельцами. Именно отсюда в основном поступает виноград для создания таких категорий портвейнов «Посаш», как винтаж и LBV.

В нашем бутике можно найти портвейны марки «Посаш», предварительно ознакомившись с ассортиментом на нашем сайте, который представлен такими наименованиями, как белый портвейн «White Port Pocas» со свежим, сбалансированным фруктовым вкусом и ароматами тропических фруктов, цветов и цитрусов или мягкий, сбалансированный по вкусу «Tawny Pocas» с фруктовым ароматом, наполненным древесными нотами, а также классический красный портвейн «Ruby Pocas» с ароматом спелых фруктов и богатым вкусом. У нас вы найдете «Special Reserve Ruby Pocas», созданный из портвейнов высокого качества, собранных из нескольких урожаев в единый букет, его отличает насыщенный вкус и аромат с тонами малины и клубники и porto «LBV 2009 Pocas» с элегантным вкусом, долгим послевкусием и ароматом спелых фруктов и ягод.

Портвейны «Посаш» из серии «Colheita» («Colheita 1994 Pocas» и «Colheita 1964 Pocas») обладают исключительно высоким качеством. Они созданы из винограда одного года урожая и выдержаны в дубе минимум семь лет, что придает им особую сложность. Также к категории портвейнов высочайшего качества относятся портвейны с указанием возраста - это «Tawny 10 years Pocas», имеющий сложный, насыщенный вкус и аромат сухофруктов и дерева, и «Tawny 20 years Pocas» с гармоничным, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом.