Огромная заслуга в получении портвейнов такого качества, какое имеют porto «Niepoort» («Нипорт»), принадлежит мастерам винодельни, поэтому тот факт, что не только владельцы, но и сотрудники работают в компании на протяжении многих лет, идет ей на пользу. Например, уже пятое поколение семьи Nogueira работает над портвейнами этой марки. При создании портвейнов мастера стараются воплотить в жизнь основную идею, которая движет не одним поколением семьи Niepoort, владельцев компании, а именно создавать продукцию, умело сочетая традиционный подход с элементами инновации. Это позволило им получить разнообразную палитру портвейнов «Нипорт», процесс производства каждого из которых имеет свои нюансы и особенности. Поэтому любой из представленных на нашем сайте образцов портвейна «Нипорт» характеризуют свои особые черты, свой стиль, вкус и аромат.

В нашем бутике широко представлен ассортимент продукции компании «Нипорт», но знакомство лучше начать с классических наименований портвейнов, таких как красный портвейн «Ruby» и белый «White». Средний возраст «Нипорт Руби» составляет три года, и за это время он успевает приобрести характер, но все еще остается свежим и выражено фруктовым. Это достаточно простой портвейн, что впрочем, не умаляет его достоинств, не требующий декантации и подходящий к употреблению как в качестве самостоятельного напитка, так и в роли дижестива. Белый портвейн «Niepoort White», созданный из совсем других сортов винограда и по несколько иной технологии, отличается от «Ruby» оттенками вкуса и аромата, поскольку в нем фрукты звучат приглушеннее, а на первый план выходят ореховые ноты.

Портвейн «Niepoort Junior Ruby» относится к небольшой серии портвейнов этой марки, чьи интересные и запоминающиеся названия - «Niepoort Junior Ruby» («Нипорт Джуниор Руби») и «Niepoort Senior Tawny» («Нипорт Сеньор Тони») - дают очень четкое представление о содержимом бутылки. Действительно, в противовес второму образцу портвейн «Джуниор Руби» обладает более свежим и молодым стилем. Для этого напитка характерен аромат с тонами спелой сливы и ежевики, дополненный оттенками шоколада, и фруктовый, насыщенный вкус. Еще две разновидности портвейна «Нипорт» из разряда «тони» и «руби» - это красные портвейны «Niepoort Ruby Dum» и «Niepoort Tawny Dee» из серии, оформление и название которой навеяно творчеством Льюиса Кэрролла и его «Алисы». «Niepoort Ruby Dum» дарит аромат спелых ягод сливы и вишни, которые придают ему свежий фруктовый стиль, в то время как «Niepoort Tawny Dee», как и все «тони», - более солидный с ароматами сухофруктов. 

Серия более дорогих портвейнов марки «Нипорт» представлена такими наименованиями как «Niepoort Colheita 1999» с оттенками ириса, кураги и дерева, созданный из винограда одного года урожая, а также портвейнами с указанием возраста, которые отличает сложный, сбалансированный и гармоничный аромат. Это «Niepоort 10 years» с различными оттенками цитрусовых, меда, карамели и сухофруктов и «Niepоort 20 years», в котором тона орехов сочетаются с тонами фруктов и курагой. И конечно, на нашем сайте представлена богатая и почти полная коллекция портвейнов «Нипорт» серии «Vintage»: насыщенный оттенками темных фруктов и сдобренный перечными нотами портвейн 2000 года, минеральный, элегантный и утонченный 2003 года, дарящий цветочно-фруктовый аромат и богатое послевкусие портвейн 2005 года. А также портвейн 2007 года, букет которого представляет контраст между насыщенными фруктовыми ароматами темных фруктов и свежими оттенками, портвейн 2009 года – концентрированный и пряный портвейн и прекрасный старый винтаж 1987 года.