Реканати, "Верхняя Галилея" Шардонне (кошерное), 2012 - 0,75 л

Реканати, «Верхняя Галилея» Шардонне — белое кошерное сухое вино из израильского региона Верхняя Галилея.

Вино делают по правилам кашрута, а за производством следит раввин:

• берут виноград с лозы старше четырех лет;
• каждый седьмой год лозе дают отдых;
• виноград собирают только иудеи;
• оборудование перед производством стерилизуют, а бочки омывают три раза.

Производство вина находится под надзором раввина Вайса —главы Ортодоксального Союза.

Подавайте вино охлажденным к пасте со сливочными соусами и рыбе.