Пол Хоббс Кик Рэнч 2008

Цвет: плотный, темный-фиолетовый с гранатовыми оттенками.

Аромат: головокружительные, мощные ноты фруктов и специй доминируют в букете вина. Черная смородина и черника, ежевичный джем перемешаны с тонами белого перца, кожи и животными нотами.

Вкус: в первой атаке проявляются мощные фрукты – свежесобранные смородина, ежевика и черника и сладкие танины. Постепенно они дополняются нотами специй, перца, сушеных трав (чабрец, шалфей), мокка, дегтя, кедра, раскрывая всю сложность вина.

Полнотелое, яркое вино с очень долгим послевкусием.

Гастрономическое сочетание: блюда из мяса, дичи в сложном пряном соусе, выдержанные сыры.