Домен Бруно Колин Шассань-Монраше Будриотт 2008 AOC Премьер Крю

Особенности производства: ручной сбор, мягкое прессование, традиционная винификация. Выдержка проводится в течение 14 месяцев в дубовых бочках, из которых 25% - новые, и 3 месяца в цистернах из нержавеющей стали. Оклеивание и легкая фильтрация перед розливом.
 

Цвет: золотистый, искрящийся.
 

Аромат: изящный, утонченный фруктовый тон, приятная свежая минеральная нота, легкий оттенок белых цветов, ванили и орехов.
 

Вкус: чистый, округлый и одновременно насыщенный. Хорошо сбалансированная гладкая кислотность с выраженными цитрусовыми и минеральными тонами, дополняемыми легкими ореховыми и пряными оттенками в послевкусии.
 

Гастрономическое сочетание: рыба, морепродукты, блюда из птицы.
 

Подача: при температуре 10 – 12 С.