Вино Ларош
Вино

Мишель Ларош – производитель вина и известный негоциант, основавший компанию «Laroche» («Ларош»), выпускающую высококачественные французские вина. Основу ассортимента компании составляют преимущественно белые вина, а именно изысканные вина Шабли, традиционно изготавливаемые виноделами только из винограда сорта Шардоне. Именно эти вина прославили компанию, которая на сегодняшний день является одним из ведущих производителей винодельческого региона Шабли (Бургундия). Вино Шабли от «Ларош» обладает особой легкостью и свежестью, столь характерной для лучших образцов вин этой разновидности, и изысканным фруктовым букетом. Являясь компанией-негоциантом, под своей маркой «Laroche» выпускает и другие наименования вин, отличающиеся неизменным качеством и узнаваемым стилем.

Основные участки виноградников, принадлежащие компании, занимают порядка 132 гектаров земель в регионе Шабли. «Domaine Michel Laroche» («Домен Мишель Ларош») — это, в первую очередь, виноградники, которые относятся к одним из лучших и имеют категорию Premier Cru. Во-вторых, компания владеет виноградниками, расположенными на территории трех из семи участков, классифицированных как Grand Cru: «Blanchots», «Les Clos» и «Bougros», где выращивают виноград для производства вин высшей категории. Вина такого уровня нуждаются в выдержке, которая позволяет раскрыться лучшим нюансам их вкуса и аромата и делает букет особо интересным. В компании тенденция последних лет такова, что для выдержки вина, в том числе вина «Ларош» категорий «Пти Шабли» и «Гран Крю», все чаще используются не новые, а старые дубовые бочки, обладающие менее агрессивным характером и воздействующие на вино мягче.   

Так же во владениях компании «Laroche» находится имение «Domaine de la Chevaliere», занимающее территорию порядка 44 гектаров во французском винодельческом регионе Лангедок-Руссильон, где производят одноименные качественные вина. Таким образом, сегодня под маркой «Laroche» выпускается целый спектр вин, включающий не только белые вина, производимые в основном из Шардоне, а так же из сортов Совиньон Блан и Вионье, но и красные из таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гренаш.