Вино Кантина Трамин
Вино

Итальянские вина, выпускаемые под маркой «Cantina Tramin» («Кантина Трамин»), хорошо известны не только у себя на родине в винодельческом регионе Трентино—Альто-Адидже, но и по всей стране. Так же около трети вин, выпускаемых компанией, успешно экспортируются на международный рынок.

Обеспечить производство почти трех сотен наименований из коллекции «Cantina Tramin» позволяют обширные виноградники компании, охватывающие территорию в 245 гектаров. На участках, расположенных на лучших землях региона, культивируется виноград в основном известных международных, а так же исконных итальянских сортов. Из сортов Шардоне, Совиньон Блан, Лагрейн, Пино Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мюллер Тургау, Пино Гриджио, Гевюрцтраминер и других мастера «Cantina Tramin» создают прекрасные моносортовые и купажированные белые, красные и розовые вина в широком диапазоне – от сладких до сухих, качество которых подтверждают многочисленные награды.   

Несмотря на применение инновационных технологий и методик, мастера компании в первую очередь стремятся сохранить природные ароматы, присущие каждому сорту винограда. Бережное отношение к ягодам проявляется и в ручном сборе урожая, который осуществляется на всех виноградниках, принадлежащих компании «Cantina Tramin», и в деликатной винификации. Для этих целей был установлено новое оборудование для прессования ягод, которое благодаря использованию силы тяжести позволяет давить ягоды всех сортов более деликатно. Последующая выдержка, проходящая в подвалах компании, также проводится таким образом, чтобы подчеркнуть сортовые особенности каждого наименования винограда, сохранив тем самым уникальные букеты каждого из них в разнообразных винах.

Подобная политика компании объясняет обилие моносортового вина в коллекции «Cantina Tramin», общее количество наименований которой насчитывает порядка 290 позиций. Среди моносортовых вин можно отметить «Nussbaumer», изготавливаемое из винограда сорта Гевюрцтраминер, «Unterebner» из Пино Гриджио, «Urban» из сорта Лагрейн, «Maglen» из Пино Неро, а также вина из коллекции Classic, носящие название сорта: «Gewurtztraminer», «Chardonnay», «Pinot Bianco», «Sauvignon», «Muller Thurgau», «Pinot Grigio» и другие. Также в ассортимент компании входят гармоничные, обладающие сбалансированным букетом купажи, созданные виноделами из разных сортов винограда: «Stoan», «Roen», «Loam, «T Bianco», «T Rose», «T Rosso».