Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.
Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара и носит исключительно
информационный характер. Информация сайта предназначена только для личного использования.
Уважаемый посетитель, мы вынуждены отказать вам в посещении сайта.
Мы выступаем категорически против употребления алкоголя несовершеннолетними.
32-летний однобочковой односолодовый шотландский виски, выгнанный в 1978 году и разлитый в январе 2011 года при крепости 54,3% в количестве 197 бутылок на винокурне «Bunnahabhain» по заказу «Douglas Laing» для серии «Old & Rare Platinum Selection».
Виски выдерживался в хересных бочках, не проходил холодную фильтрацию и подкрашивание.
Виски шотландский
История появления виски в Шотландии насчитывает не одно столетие. Эта история с чередующимися периодами расцвета и упадка, в которых тесно переплелись история самой страны с судьбами первооткрывателей новых способов производства виски, создателей брендов и новых вкусов.
Douglas Laing
В 1948 году в Глазго Фред Дуглас Лэин основал свою компанию «Douglas Laing & Co» («Дуглас Лэин»). Это семейное предприятие, для которого традиции и поддержание безукоризненной репутации является залогом процветания и благополучия. Первое время компания занималась исключительно созданием и продажей купажированного виски. Она заработала себе имя, продавая уже первые свои творения - виски «The King of Scots» (с индивидуальным номером на каждой бутылке) и «House of Peets». Дальнейшее развитие было основано на активном продвижении продукции, которое позволило компании занять свое место среди производителей блендов.
Односолодовый виски
Односолодовый виски, или single malt — это, во-первых, напиток, произведенный на одной винокурне и бутилированный там же, во-вторых, изготовленный из определенных видов сырья, и, в-третьих, по определенной технологии. Если все эти условия выполнены, значит перед вами настоящий односолодовый виски.
Виски
Виски (whisky или whiskey) — это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем перегонки зерновой браги и последующей выдержки дистиллята в деревянной бочке. Брага может изготавливаться из обычного или соложеного зерна: ячменя, кукурузы, ржи, пшеницы. Выдержка проводится по большей части в дубовых бочках, как правило обожженных.
Этот прекрасный французский винтажный коньяк производится из выдержанных коньячных спиртов урожая 1978 года, которые были изготовлены из винограда, собранного в год исключительного урожая в легендарном регионе Гранд Шампань. После прохождения выдержки в погребах Жарнака спирты разливаются в бутылки, которые помещаются в деревянные ящики.
Вино красное сухое «Сперсс Бароло» 1989 года (DOCG; Италия, Пьемонт, Бароло DOCG; производитель: Гайя). Алкоголь 13,5%. Производится из винограда неббиоло. Вино сочетается с мясом.
Этот элегантный и изящный коньяк золотисто-янтарного цвета наполняют восхитительные оттенки дерева, обжаренного миндаля, ванили и цукатов из мускатного винограда. Винтаж, изготовленный из спиртов, которые были созданы из винограда, выращенного на территории региона Гранд Шампань, по традиции разливается в помещаемые в деревянные ящики бутылки.
Вино красное сухое «Шато Марго» 1989 года (AOC Premier Grand Cru Classe; Франция, Бордо, Медок и Грав, Марго; производитель: Шато Марго). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с мясом, дичью, птицей, сыром, блюдами французской кухни, блюдами испанской кухни, блюдами итальянской, трюфелями. Рейтинги: Беттан и Дессов, Роберт Паркер, *** B&D, 89 RP.
Вино красное сухое «Шато Лафит Ротшильд» 1989 года (AOC Premier Grand Cru Classe; Франция, Бордо, Медок и Грав, Пойяк; производитель: Шато Лафит Ротшильд). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда ред бордо бленд. Вино сочетается с мясом, дичью, птицей, сыром, блюдами французской кухни, трюфелями. Рейтинги: Беттан и Дессов, Роберт Паркер, *** B&D, 90 RP.
Вино красное сухое «Петрюс» 1989 года (AOC Grand Cru; Франция, Бордо, Сент-Эмильон, Помероль, Фронсак, Помероль; производитель: Шато Петрюс). Алкоголь 13%. Производится из винограда ред бордо бленд. Рейтинги: 100 RP, 100 WS.
Редкий и особенно благородный сорт односолодового виски, для создания которого используются исключительные бочки из-под бурбона и хереса, изготовленные более 30 лет назад. «Balvenie Thirty» разливается по бутылкам при крепости 47,3 % для сохранения всех отличительных характеристик виски.
Виски "Гленфарклас Фэмили Каскс" 1983 года (Шотландия, Спейсайд; производитель: Гленфарклас). Алкоголь 50,8%. Сочетание: сигара.
Содержание алкоголя в виски категории Cask Strength, Family Casks (или Вarrel proof - в дословном переводе "бочковой крепости") может отличаться от партии к партии, поскольку розлив происходит напрямую из бочки, без разбавления водой.