Вино белое сухое «Гевюрцтраминер» 2018 года (DOC; Италия, Альто - Адидже; производитель: Элена Валх). Алкоголь 14%. Производится из винограда гевюрцтраминер. Сочетание: морепродукты, рыба.

Вино итальянское
В Италии самой природой созданы все условия для производства вина. Расположенная южнее 45 параллели страна находится в области, оптимальной для выращивания винограда. Кроме того, вино Италии – это вино с богатейшей историей. Появление виноделия в этой стране произошло за 10 веков до Новой Эры. Еще во времена Древнего Рима над созданием вина на этой территории трудились искуснейшие виноградари.

Вино белое
Белое вино - легкое, свежее, «фруктовое». И не столь важен цвет исходного сырья, когда готовят вино. Белым оно получается благодаря технологии изготовления, а не цвету используемого винограда. Сок для производства вина получают быстрым отжимом винограда. Главное, чтобы в сок не смогли перейти какие-либо вещества из кожицы. Если виноделы стремятся к максимальной свежести вина, то полученный сок или виноград охлаждают.

Вино

Вино Гевюрцтраминер
Виноград сорта Гевюрцтраминер (Gewurztraminer), относящийся к группе западноевропейских сортов, известен в целом ряде стран, где он используется для изготовления вин высокого качества. Если виноград, сумев избежать болезней и вредителей, к которым сорт не обладает высокой устойчивостью, был выращен на хорошо увлажненных и плодородных почвах, из него удается получать великолепные вина, что делает его одним из ценнейших винодельческих сортов.