Домен Анн Гро Бургонь Пино Нуар 2010 AOC - 0,75 л

Особенности производства: традиционная винификация в бетонных емкостях при температурах, адаптированных к состоянию урожая и стилю вина. Ферментация в течение 12-15 дней. Сусло, полученное с помощью пресса и гравитационным методом, смешивается, а затем отстаивается в течение 48 часов для удаления тяжелых фракций осадка. Выдержка в дубовых бочках (30% - новые).
 

Дегустационные характеристики:
 

Цвет: мягкий, рубиново-фиолетовый.
 

Аромат: элегантный, фруктовый, с яркими нотами спелых ягод.
 

Вкус: вино демонстрирует нежную структуру с мягкой фруктовостью и шелковистой танинностью.
 

Гастрономическое сочетание: прекрасно сочетается с красным и белым мясом, жареным или приготовленным в винном соусе, с колбасами и мягкими сырами.
 

Подача: рекомендуется подавать при температуре 15 -17 °C.