Вино белое сухое «Куне Вердехо» 2018 года (DO; Испания, Кастилья и Леон, Руэда; производитель: Компания Виникола дель Норте де Эспанья). Алкоголь 12,5%. Производится из винограда вердехо. Сочетание: морепродукты.

Вино белое
Белое вино - легкое, свежее, «фруктовое». И не столь важен цвет исходного сырья, когда готовят вино. Белым оно получается благодаря технологии изготовления, а не цвету используемого винограда. Сок для производства вина получают быстрым отжимом винограда. Главное, чтобы в сок не смогли перейти какие-либо вещества из кожицы. Если виноделы стремятся к максимальной свежести вина, то полученный сок или виноград охлаждают.

Вино

Вино испанское
Сегодня Испания входит в тройку мировых лидеров по производству вина. Показатели производства вина в Испании приближаются к таким признанным корифеям виноделия, как Франция и Италия. А по площади виноградников (около миллиона гектаров земли) – занимает первое место. Хотя совсем недавно испанские вина были практически неизвестны на мировом рынке, сегодня ситуация изменилась, появились по-настоящему знаменитые названия испанских вин, которые у всех на слуху, причем это не только особые местные разновидности вина, популярные в Испании, но и те, что могут составить конкуренцию мировым брендам.

Вино Кастилья и Леон
Винодельческий регион Испании – Кастилия и Леон, который сегодня является частью одноименной автономной области, расположен на территории, условия которой благоприятны для выращивания винограда.